La ricotta di capra è un concentrato di energia ad alta digeribilità con un sapore unico che esprime tutta la genuinità delle sue origini. È ottenuta dal siero delle nostre capre, preziose per la produzione di prodotti ricchi di nutrienti. Fonte di vitamine e di sali minerali come calcio, magnesio e fosforo, la ricotta di capra è particolarmente indicata nell'alimentazione di bambini, persone con disturbi gastrici e sportivi.
La nostra ricotta di capra è proposta in formato da 250 g, che può essere leggermente variabile perché ogni forma è realizzata a mano.
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